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とうがんと豚肉のスープ _d0081464_2191395.jpg
11月も半ばになりました。仕事から帰宅途中にスーパーへ立ち寄ると
クリスマスのBGMが流れていました。時が過ぎ行く早さに驚いています。
干しエビがまだ使いきっておらず、どうしようかと思っていたら、
cincoさんの「とうがんと豚肉のスープ」で、干しエビが使ってありました。
早速、夕ごはんの一品として、参考にさせて頂きました。


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味付けは、いたってシンプル。(ルクのお鍋が大活躍*)
口の中でとろける冬瓜がなんともいえません。
美味しくて、明日の朝ごはんにもパンと一緒に食べようと思ってます。
母が作った夕ごはん(スペアリブと大根の煮物*と鯵フライ*)ともマッチしていて、
温かいとうがんのスープが五臓六腑にしみわたります。


とうがんと豚肉のスープ _d0081464_21342746.jpg私がブログを始めて間もないころ、気になるネーミングのブログが「ばーさんがじーさんに作る食卓」でした。訪れてみると、私の両親と同じ世代のご夫妻のブログで、文章とお料理の素晴らしさに驚き、パソコンを開くたびに、ご夫妻のブログへお伺いするのがいつしか日課のようになりました。
再度、雑誌のクロワッサンで紹介されています。何だか、自分のことのように嬉しいです。
ブログを通じて、いろんな方と交流させて頂き、笑ったり、感動したり、和んだり、学んだり。
田舎に暮らす独女のささやかな楽しみですo(^o^)o 

***************今日の午後3時のおやつは********
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頂き物の福岡市博多区 如水庵「筑紫もち」
柔らかいもちにきな粉がまぶしてあり、黒蜜をかけていただきます。
「2007年 モンドセレクション4年連続金賞受賞」としおりにありました。
美味しゅうございました。


とうがんと豚肉のスープ _d0081464_21115064.jpg
この赤い実は 「びなんかづら」(さなかずら)です。
知人の庭師さんが 「JJさんは、こんなのが好きだからね~」
職場に届けて下さいました。(嬉)
「びなんかづら」は、万葉花です。「万葉の花」は、「万葉集」に歌われている植物のことだそうです。こんなつつましい草花を愛でていた万葉人の日々の思いというものを少しだけ想像してみました。
「筑紫もち」のしおりに、「万葉の詩が聞こえる」とありました。(つくしの国という事で)
今日のおやつとお花は、偶然ではありますが、万葉つながりでした。
たまには、万葉に思いを馳せて(o^ー^o)
# by hummingbird-june | 2007-11-14 22:16 | 野菜とうちごはん
琉球カラスウリ&カラスウリ&どんぐり_d0081464_21113110.jpg
今日は、日中は暖かい一日でしたが、やはり 夕方からは冷えます。
知人から頂いた琉球カラスウリの実が玄関先でなっています。
鉢植えにしたのですが、地に植えて、はわしてみればよかったと思いました。
可愛い実がコロンとなってます(o^▽^o)
これから、緑色から赤い実に変身します。
独女のささやかな楽しみです(^○^)


琉球カラスウリ&カラスウリ&どんぐり_d0081464_21121021.jpg
                 私は、丸みを帯びたものに惹かれます。
                 自分に似ているからかしら。。。(笑)


琉球カラスウリ&カラスウリ&どんぐり_d0081464_21124340.jpg
                 蔓もクルンクルンして、アートですね。

  ************暖かな午後3時のおやつは***********
琉球カラスウリ&カラスウリ&どんぐり_d0081464_21132320.jpg
頂き物の山口県柳井市 華月堂「町並の白壁(はくへき)」
大納言と餅生粉でできた和菓子。上品な味でお抹茶で頂きたかったです。
美味しゅうございました。
職場に、カラスウリとどんぐりも知人から差し入れていただき、竹の籠にいけました。

職場で飼っているメダカも水温が高いのか少し動いてました。
藻が発生して汚くなった水槽の水を3分の2ほど入れ替えました。

メダカを見ながら、季節の実*と甘い和菓子*を堪能して、
職場でほっこり*したひとときです(o^ー^o)
ありがたいことです。感謝の日々です^^
# by hummingbird-june | 2007-11-13 21:35 | 我家の花
これじゃあねぇ・・・(ノ_-;)ハア…_d0081464_20285618.jpg
田舎では、各地域ごとで祭りが開催されています。
休日、gingerさんをお誘いして、行ってまいりました。(といっても運転はgingerさん)
海の近くのまつりでは、こんな物を試食。

おじさんが手際よく、新鮮な牡蠣を貝殻から外してくれて、そのまま チュルリ。
美味しゅうございました*
これじゃあねぇ・・・(ノ_-;)ハア…_d0081464_20331845.jpg


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# by hummingbird-june | 2007-11-12 21:04 | おでかけ
たまには・・・・・(・・*)ゞ_d0081464_546625.jpg
独女(決してドイツ女ではございません)3名プラスミセス1名の計女性4人で、
焼肉屋さんへ行ってきました。(お肉なんて久し振りダス!!)
焼く→食べる→焼く→食べるの繰り返しの光景 ε=( ̄。 ̄;A フゥ…
たまにおしゃべりという「THE 肉」という食事タイム。
女性だけで、がっつり焼き肉というのもたまにはいいものですね w( ̄o ̄)w オオー!
写真は、デザートの「芋畑のアイスクリーム」。外は、冷たいアイスで、中は、ほっかほっかのさつまいものコラボレーション。これが焼肉のあとにいいのです。


たまには・・・・・(・・*)ゞ_d0081464_556547.jpg
冷麺の写真を忘れてしまった(>_<)
おめでたいニュースもあり、久々に夜が遅くなりました。


たまには・・・・・(・・*)ゞ_d0081464_5593913.jpg
11月に入って地域でお祭りなどの行事が多くなりました。
友人の父が作った菊が展示してあり、目の保養をさせてもらいました。
休日の午後、お天気に誘われて、女友人とぶらっとドライブ。

**********そして午後3時のおやつは**********
たまには・・・・・(・・*)ゞ_d0081464_601348.jpg
お昼寝している猫が出迎えてくれたカフェで。
紅茶とスコーンで、他愛のないおしゃべりを。
たまには、カフェでお茶もいいかな。
そして、たまには、焼肉も。(女性だけで)
それにしても、気持ちよさそうに寝ている猫ちゃん^^
どんな夢を見ているのでしょうね。


たまには・・・・・(・・*)ゞ_d0081464_604564.jpg

# by hummingbird-june | 2007-11-11 06:18 | そとごはん
癒し、癒され・・・_d0081464_21203127.jpg寒くなってきたので、父の目をこっそり盗んで家の中に入ってきたオス猫ひまりん*

母の上着の上で爆睡中

幸せそうな姿に、癒されます*


癒し、癒され・・・_d0081464_21243390.jpgカメラを向ける私の様子に気がついて、薄目を開けるひまりん。

そして、また、眠りにつく*

安心しきっている表情に
猫って幸せそうな生き物だな~*とつくづく思う瞬間。o(=^ェ^=)o


癒し、癒され・・・_d0081464_21303282.jpg
久々に職場にお花を生けてみました。
花材は、お財布に優しい金額で。(ここがポイント!)
切り落とした枝は、ガラスのコップに挿して。(何でも利用しよう)
メダカの飼育に夢中で、お花の事をすっかり忘れていた私。
お花屋さんへ行くと色とりどりのお花があり、目の保養になりました。
お花のある生活って、いいですね。

    ***********今日の午後3時のおやつは*********
癒し、癒され・・・_d0081464_2147317.jpg
山口県周南市 フランソワ「マカロン」
コロンとしたこの可愛らしいマカロン* 美味しゅうございました、

このところ、予定していたことが中止になったり、友人とすれ違いや勘違いが多くて、
ガッカリすることが多かった日々。
予定通りに進まなかったことをあまりくよくよしても仕方がない。
きっと、また 違う楽しみが訪れる筈。
時間とお金を次へのステップとして使おうと思う。
お花を生けるのもちょっとした気分転換。
「美」を求めることが、心の安らぎになるのですね。
年を重ねていくと、そんな事を思います。
# by hummingbird-june | 2007-11-08 22:04 | 猫と犬