カレーライスとオニオンドレッシング♪

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朝夕がめっきり涼しくなりました。
今朝は、地震があり びっくりしました。震度3でした。
被害もなく ホッとしました。
仕事から帰宅して 私が作る料理というのは、簡単なものばかり。(^_^;)
夕ごはんは、カレーライスと生ハム・トマト・レタスのサラダ。これが精一杯です。


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以前、お誕生日にプレゼントしていただいたお皿と同じ絵柄のカレー皿を見つけました。
小振りなカレー皿が欲しかったので 早速 購入。お揃いです(=^・^=)。


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私は、とろけるチーズをトッピングしたカレーが好きです♪
デザートは、メロン。

私のお気に入りは、パイレックスのドレシッングボトル。
このボトルで サラダ用に オニオンドレッシングを作りました。
村上祥子さんの「これはおススメ!ドレッシング」のレシピ付き。
嬉しい事に このドレシングボトルには、メモリと材料が記載されているので、メモがいりません。
メモリのところまで 材料を入れて、あとはフタをして よく振り混ぜるだけ。
このまま、冷蔵庫に入れておけるので 楽チン。
あと ゴマドレ・ネギドレ・ニンニクドレ・青しそドレ・トマトドレのレシピあり。


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このオニオンドレッシングにあう料理は、鯛のおさしみ・あじのたたき・あさりの酒蒸し・豆腐のステーキなどだそうです。楽しみです(=^・^=)。


ブロ友のたまさんが、私のHNと同じ「JJ」というお店を見つけてくれました。
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by hummingbird-june | 2006-09-26 23:26 | 野菜とうちごはん