ハミングバード*の休日

映画『かもめ食堂』が公開されたのは２００６年３月とのこと。
映画やＤＶＤで観るタイミングを逃してしまい、とうとう２０１２年に突入。
ずっと気になっている映画ってかなりあって、ＤＶＤを借りて観る習慣がなく
結局　観ないまま・・・という事多く、ＴＶで放映されている時に観る始末。
これだから、ダメなんだろうな～と思う今日この頃です。

『１月２３日、ＮＨＫのＢＳプレミアムで　「かもめ食堂」がありますよ～』
と、GINGERさんから教えて頂いて、初めて観ることに成功しました*

↑↓の写真は、舞台となったフィンランドにちなんで、ムーミンのクッキー*


去年、買ってたのを思い出しました。
最後の一袋をあけて、いつものひとり撮影会*
カモメ食堂の壁の色合いにちなんでブルーを基調に*
フィンランドに旅した気分*
あいかわらず、単純ですねー (￣◇￣;)

映画の中で、普通の家庭料理に出てくるようなメニューが
とっても美味しそうで、やはり、作ってしまいました。


休日のお昼ごはんは・・・・・・*おにぎり*
おにぎりは、「鮭・かつお・梅干」と「ゆかり・こんぶ」

撮影する間に海苔がぺったり・・・困りました。


寒かったので、『豚汁』も作りました。


おにぎりと豚汁で休日の昼ご飯完成です*

＊＊＊＊＊そして、午後３時のおやつでございます＊＊＊＊＊


『ムーミン谷の仲間たち！』という可愛らしいキャラクターのクッキー*


SWISSMISS　ホットチョコレート　マシュマロ*
映画の流れだとコーヒーなのですが、
濃厚なミルクチョコレートのココアで
寒さ対策といきました。

実は、昨年、急な話でアメリカに行った折り、
初めて、コストコ体験してきて、購入しました。
日本でも訪れた事がないコストコでしたが
とっても大きくて倉庫みたいで、驚きました。


『かもめ食堂』・・・・何ともいえぬ感じでした。
言葉で表現するのは難しいですねぇ～＾＾
食堂のブルーの壁の色、洋服や食器や雑貨も憧れます。
何より、美味しそうな料理。。。。どれもいいですねぇ
評判が良かったのがよくわかりました。

フィンランドに行きたくなりました。

本日のお茶タイム、ムーミンのカップじゃあないのが残念 (*￣□￣*;
たくさん、カップは持ってるけど、欲しくなりますねぇ～＾＾

朝ごはんは、いつも　ホワイト系のワンプレートを利用しているのですが
このところ、寒い日が続き、白い器がさらに寒さを増長させているように感じ
久し振りにSUDIO M'の深緑色の器が登場。

yuzo-junoさん のところで見たアメリカンサンドが目に焼きついて
朝ごはんに、作りました。
イギリスパンにトマト、ハム、レタスをはさんで。
マヨネーズ味で頂きました。

野菜サラダ＆ブルベリー入りヨーグルト＆ホットミルク



毎朝、同じような朝食ですが　器によって
ずいぶんと印象がかわるな～って思います。
少し、新鮮な雰囲気を味わえて、得した気分*
小さな楽しみのひとつです。



ＴＶで『日本列島に　最強の寒波　到来！』とのこと。
各地でこの冬一番の寒さが続いているのでしょうね。
こちらは、昨日（1月25日）、今日と雪が少しだけ舞いました。
これだけでも寒いです・・・(＠_＠;)
まだ　喉は痛いですが　悪寒は治まりました。
インフルエンザが流行っているみたいで
うがいと手洗いをマメにしたいと思います。

寒いですね～～ニュースを見るとあちこちで積雪の映像が。
寒いといっても温暖な地域に住んでいるので、
雪をお目にかかることは滅多にありません。

風邪のひきはじめなのか　ゾクゾクします。
そういう時は　アツアツの物を頂くに限ります*

作ったのは、ミートドリア＆ミネストローネ風スープ＆野菜サラダ
　

ミートドリアの合いびき肉をスーパーの激安コーナーで
購入したせいか、思ったような味ではなかったのが残念 (￣◇￣;)
次回はお肉屋さんで買って、リベンジしてみましょっと。
（↑自分の腕はしっかり棚にあげてる私。。。ｽﾐﾏｾﾝ）

ミネストローネ風スープは、カボチャやニンジンなど
中途半端に残ってしまった野菜を煮込んだだけ*
あぁ～　いつも　適当～～

＊＊＊＊＊＊＊ある日の午後３時のおやつでごさいます＊＊＊＊＊＊＊


ＮＨＫの大河ドラマで『平清盛』が始まりました。
以前、『新・平家物語』が大河ドラマで放映された折
もみじ饅頭で有名な『にしき堂』から、『新・平家物語』という
お菓子が発売されたそうです。
そして　今回の『平清盛』にちなんで、『清盛絵巻』が
発売されたそうで、お福分けしていただきました。
『あたらしもみじ』というのも新発売とのこと。
どちらも美味しゅうございました。


弟妻が甥っ子２人を迎えに来たとき
持参した外郎（名古屋）もお抹茶で。
もちろん、甥っ子君が点ててくれました。

平安時代から戦国時代のお菓子を頂いて
歴史を感じさせるひとときでした。

暖かくしてゆっくり休みましょう*
風邪をひきませんように・・・

昨年は、家族＆自分の体調や天候がよければ、
なるべく外出しようと心がけて行動した年でした。


２０１１年９月、ある晴れた日曜日、女子友とドライブがてら
海の見えるカフェレストランへランチに訪れた折、
そのお店のテラスから撮影した写真（↑）です。
（一眼レフじゃあなかったのが失敗＾＾；→コンデジで撮影）

瀬戸内海の島々と海の景観は素晴らしい。

数年に一回ぐらいしか行かないお店だけど
時々、そこのハンバーグが食べたくなります。


自家製ハンバーグセット（デミグラス）を注文*


山と海に囲まれた日々を送っていると
その風景が当たり前になってしまいます。
美味しい空気と景色と雰囲気の良いお店*
そして、何より　一緒に楽しめる友・・・・(=^・^=)
また、明日から頑張ろうって思えます。



髪の毛をばっさり切りました。
襟足も短く、まるで男子・・・ (￣◇￣;)
でも、手入れが超簡単で時間短縮。
他のことに時間を使えそう～＾＾

大相撲初場所が開催されています。
幼稚園の頃から大相撲の大ファンだった私は、
相撲の技を覚えて、男子と堂々と取り組んでました。
かなり、大人になって、過去１度だけ、女友達に九州場所へ
連れていってもらい、大興奮して　観戦したことを思い出します。
その帰り道、福岡の博多で頂いた美味しいもつ鍋が忘れられません。

先日、友人の誕生日と新年会を兼ねて、
近所のちょっとお洒落な居酒屋さんに行ってきました。

年に１度訪れるか訪れないか・・・というお店なのですが
この度、黒板に　「もつ鍋」のメニューが記されてあり、
早速、オーダーしました。


寒い日には、鍋が一番だけど、自宅で出来る鍋は
控えたいもので、こういう『もつ鍋』がメニューにあると嬉しい*
のちほど、ラーメンをサービスで入れてもらって、満足*
生春巻きも高菜しそチャーハン、とろろ揚げだし豆腐もＧＯＯＤ！
年末年始で胃袋はバンバン状態だったので、
居酒屋メニューでお誕生会もいいかな～と。

そういえば、去年も同じお店で友人と誕生日と新年会したな～
と　ＰＣをゴソゴソと確認すると　写真が出てきました。


昨年は、『海鮮チゲ鍋』を頂いたのですねぇ～
寒い時期、夜　遠出するのが億劫で近場でのんびり*が
良いという友人の希望で選んだお店ですが、正解でした。
寒かったです。。。。ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
温かい物を頂いて、無病息災をお互い願った夜ごはん*
博多のもつ鍋やさんに行きたくなった夜でした。

もつ鍋、美味しゅうございました。

マー君といってもかの有名な楽天のマー君ではありません。

ビーグル臭か加齢臭かわかりませんが、臭いをまきちらし、
年を重ねた両親の寵愛をうけ、わがままし放題の我家の愛犬マー君。

この年末年始は、甥っ子３人が猫のヒメリン（♀）を取り合い、
マー君は、ヒメリンが不在の時だけ可愛がってもらうという
日頃ではありえない状況に陥ってました。

モテモテ状態のヒメリン、久々の登場でございます。


甥っ子長男君が父親と早目に帰ってしまったので
その後は３男君と４男君がヒメリン*を巡って争奪戦。
あぁ～　女子としては　羨ましい展開。

甥っ子達にとって、こちらへ帰省したい理由ＮＯ．１は
猫ちゃんとのふれあい*
といってもいいくらいの可愛がりよう。

猫を抱いてまったりするのが良いらしい。

勉強や部活、塾・・・慌しく過ごしている学校生活。
何も考えず、ふっと　息をつける場所があるのはいい事かも。
これから、今の時代を乗り切っていかなくてはならいない子供達。
大人になって辛いことがあった時、こういうひとときを過ごしたという事を
思い出してほしいな～と思いました。

それにしても　マー君は気の毒でした。
今は、元の生活に戻り、思いっきり、甘えてます(=^・^=)

昨年、友達のｋｉｋｕ-ｋｏさんとお出かけした際、
洋服を購入したお店のプレゼント企画で
『キャンドルと赤ワインのどちらかと頂ける』ということで、
選んだのは赤ワイン*
アルコールは苦手だったので、キャンドルを・・・と思っていたら
kiku-koさんの『赤ワインだと料理に使えるかもよ～』の一言で
赤ワインに決めました。（←主体性ゼロ・・・(*￣□￣*; ）

実は、その赤ワインが早速役に立つことになったのです(*￣∇￣*)


この年末年始は、甥っ子次男の受験のため、母親と次男が帰省せず、
父親と甥っ子3人のオールメンズ。。。。 (ノ_-;)ハア…

で、甥っ子3男の家庭科の宿題をお手伝いすることになりました。
一食作るということで、3男君が作りたいのはハンバーグ*

そこで、デミグラスソースのハンバーグに決定*
赤ワインの登場ということになりました。


買い物や調理、後片付けもするということで
献立を考えるのを少しお手伝いすることに。


＊献　立
ハンバーグとジャーマンポテトと野菜サラダとコンソメスープ



3男君の手はとーーーっても大きくて、作ったハンバーグは超ビッグ！！
もちろん、ひとりで作りましたよ～（ジャーマンポテトはちょっとお手伝い）
盛り付けも自分でして、男子が作るハンバーグ定食って感じ*
このお皿は結構大きくて、ボリュームたっぷりなのです。

3男君の父親の誕生日だったので、HAPPY BIRTHDAYも兼ねて
とっても和やかで美味しい食卓になりました。
オババカ全開ですがとっても美味しゅうございました。


そして、赤ワインのデミグラスソースがこれまた美味で・・・・・・・



翌日の朝ごはんには、ひとつ残しておいたハンバーグを
パンにはさんで、デミグラスソースをたらり～～＾＾
レタスのシャキシャキ感がたまらない～
オレンジジュースでアメリカンな朝食って感じ*
（もちろん、これは　甥っ子3男君の胃袋へ・・）


次のデミグラスソースの活用は、『チキンオムライス』


↑は私の作るのを見て、甥っ子3男君が作ったオムライス。
コーラで２人分をがっつり食べてました。

甥っ子達のリクエストで、作ったチキンオムライスなのですが
『美味しい！！東京駅で食べたオムライスより美味しい！！』
と言ってくれて、私へのお年玉かな～と思いつつ
ちょっぴり幸せな気持ち*

これも、赤ワインをすすめてくれたｋｉｋｕ-ｋｏさんのおかげかな～(*￣∇￣*)
（↑写真のミニボトルの赤ワインが大活躍）



食後のあとの　午後３時のおやつは・・・・・
甥っ子達が点ててくれたお抹茶で　ＴＥＡ　ＴＩＭＥ

あいかわらず　独女街道をのっそのっそと進んでいる私にとって
甥っ子達の帰省は、プチお母さん体験・・・・・・・
というより『家政婦のＪＪ*』かな・・・(*￣□￣*;

この年末年始は、甥っ子次男が受験のため、弟と甥っ子3人だけが帰省。
おまけに母が足首を捻挫したり、父の様子もとっても悪くて
独女（ドイツ女ではありません）が　フル回転。
ずっと家事していたようなお正月でした*

『家政婦のＪＪ*』・・・今年はこれで決まりかな～＾＾
体調に気をつけて無理をせず、家の事をしつつ
時間を上手に使って、楽しみを見つけながら
生きてゆこうと思っています。